Купить картошку на рынке можно и без высшего образования, но когда речь идет о молодом урожае, узнать кое-что об аграрных тонкостях не помешает и айтишнику. Например, какого цвета и размера должны быть клубни, и как определить условия хранения?Расскажем, в чем тут хитрость.
Внешний вид Традиционно всякий выбор начинается с этого пункта. Молодой картофель должен быть целым, твердым, ровным.Эти признаки можно заметить невооруженным глазом и без образования.