С проблемой, когда у блюд, приготовленных в духовке, красивый румяный верх, но почерневший сгоревший низ, в основном сталкиваются владельцы газовой бытовой техники.Это происходит потому, что нагрев в газовых духовках поступает снизу, что объясняет неправильное распределение жара.
Чтобы исправить ситуацию, можно воспользоваться этими способами.1. Установите внутри духового шкафа специальный камень для выпекания.