Вырастить морковку – это половина дела. Сохранить урожай – задача не менее важная. Вариантов того, как хранить морковь зимой существует масса, и у каждой хозяйки есть свои секреты.
Кто-то, например, моет морковь перед тем, как убрать на хранение, кто-то этого не делает. Кто-то обрезает кончики у морковки перед закладкой в погреб, а кто-то нет.
Мы раньше хранили морковь в ящике с песком, не обрезая кончики, и морковь не мыли. Сейчас, нашли способ проще. Вымытую и просушенную морковку закладываем в обычные полиэтиленовые пакеты и вместе с морковкой укладываем туда несколько слоев бумажных салфеток.
Еще лучше – горсть наполнителя для кошачьих «санузлов». Он прекрасно впитывает влагу, и не дает морковке загнивать. Потом пакеты с морковью