винегретов, неизменным же остается наличие в них свеклы и квашеной капусты. Винегрет в салатнице можно размещать разными способами: Продукты для винегрета нужно охладить до комнатной температуры.Если же соединить теплые ингредиенты с холодными, салат очень быстро испортится.
Для винегрета лучше использовать печеную свеклу — вкус будет более насыщенным.Чтобы винегрет получился более красивым, вареную нарезанную свеклу следует смазать растительным маслом, прежде чем соединить с другими овощами.