Идею готовить макароны на сковороде популяризировала американская телеведущая, писательница и бизнесвумен Марта Стюарт, получившая известность благодаря своим советам по домоводству.Этот вариант прост, удобен, экономит время.
Но далеко не всегда можно приготовить вкусные макароны по методике Стюарт, укладывая в сковороду все ингредиенты одновременно.Иногда такой подход только испортит блюдо.Некоторые продукты, например варено-мороженные креветки, мидии или копченая рыба, не выдержат 10 минут повторного приготовления, пишет "Гастроном".