Статьи по теме
14.06 - 14:14
14.06 - 00:37
Как приготовить салат из одуванчика и крапивы?
Сейчас читают: 692
зелень, перебрать, оставить только свежие побеги, избавиться от жестких стеблей. Обрываем именно листья — и у гороха, и у редиса, и у смородины; забываем про корешки, стручки, ягоды.Обрабатываем крапиву: листья ее нужно ошпарить, а затем опустить в холодную воду.
Обязательно отжать лишнюю влагу. Побеги одуванчика перед резкой нужно опустить в слегка подсоленную воду на 30 минут.Это избавит их от горечи.
Но совсем молодые листочки можно не замачивать вовсе. Попробуйте на вкус, они слегка горчат, напоминая популярную сегодня рукколу.
Об этом же в других изданиях
Что приготовить в жаркий день? lifehelper.one /1 год назад
Инженеры раскрыли секрет рассеивания семян одуванчиков sadogorod.club /1 год назад
Что приготовить в жаркий день? shkolazhizni.ru /1 год назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
