Статьи по теме
Как правильно разбивать яйцо: многие кулинары используют нож, но это ошибка
Сейчас читают: 711
Многие гурманы разбивают куриные яйца с помощью кухонного ножа. Казалось бы, именно этот подход является верным, ведь острый инструмент позволяет расколоть скорлупу в нужном и конкретном месте. Однако бывалые кулинары уверяют: использовать лезвие не стоит.Да и вообще, любая заострённая поверхность - это плохое приспособление для разбивания яиц.
И объясняется это очень просто: иногда верхняя оболочка продукта даже не раскалывается, а крошится.В итоге мелкие осколки скорлупы попадают в белок и желток, заметно усложняя кулинару жизнь.
Об этом же в других изданиях
Как узнать, подойдут ли джинсы, не примеряя их: хитрый способ lifehelper.one /11 месяцев назад
Как узнать, подойдут ли джинсы, не примеряя их: хитрый способ belnovosti.by /11 месяцев назад
Как спасти сильно пригоревшую кастрюлю: простое средство поможет легко снять нагар и не повредить эмаль lifehelper.one /11 месяцев назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
