Москве уже давно модно ходить по японско-китайским ресторанам, есть суши, сашими, роллы и думать, что это тоже часть китайской кухни и жизни.В Китае же найти китайско-японский ресторан практически невозможно.
Отдельно будет китайский ресторан, отдельно — японский, корейский, вьетнамский и т.д. Даже в китайских ресторанах меню будет сильно отличаться, в зависимости от провинции или города, кухня которого там представлена.