Как правильно мыть малину: ошибки, которые допускает большинство хозяек

В ряде случаев ягоды, собранные с куста, разрешается не мыть.  Это относится к тем ситуациям, когда малина не лежала на земле, для ее обработки не использовались какие-либо опасные вещества и росла она вдалеке от автомобильных и железнодорожных полотен. Однако, если хотя бы одно условие не соблюдалось, ягоды обязательно нужно ополоснуть.

Для того чтобы нежные плоды после мытья не превратились в бесформенное месиво, но при этом очистились от всех загрязнений, следует придерживаться некоторых правил.

Для начала ягоды следует перебрать и удалить мелкий мусор и листья. После этого переложите малину в дуршлаг, а его поставьте в тазик, наполненный водой.

Чтобы избавиться от случайно оказавшихся в ягодах жучков или червячков, в воду можно добавить немного соли – достаточно 10 граммов на литр жидкости.