Лук является важной частью рациона в холодное время года, поэтому стоит научиться правильно готовить блюда с его добавлением. Ведь при правильном подходе лук выходит даже вкусным. Какие способы используют опытные хозяйки: 1.
Если вам нужно добавить лук в салат, то стоит его просто замариновать любым удобным способом. Чаще всего уксус смешивают с растительным маслом и сахаром для достижения результата.
2. Часто лук входит в состав супов, но далеко не все лояльно относятся к овощу, оказавшемуся в тарелке. Особенно не любят лук маленькие дети.
Поэтому бульон можно отварить с добавлением целой луковицы, которую потом можно просто убрать из кастрюли. Бульон получится ароматным, вкусным и полезным.