Как лучше заготовить облепиху на зиму, чтобы сберечь все полезные свойства?

Облепиха и  лекарственные препараты из нее ценятся во всем мире, сегодня ее разводят и в Китае, и  в Америке. Ценно ее свойство омолаживать организм и восстанавливать силы после болезни.

В  ягодах в значительных количествах содержатся витамины  С, Е,  Р-витаминные вещества, каротин, витамины группы В. А  также бета-ситостерин, снижающий уровень холестерина в крови.Как лучше заготовить облепиху на зиму, чтобы сберечь все полезные свойства? 4 простых рецепта из облепихи!классический облепиховый чай с имбиремДля  него пригодны все крупноплодные сорта.

Ягоды укладывают в банки до плечиков, заливают горячим сахарным сиропом (400 г  на 1 л воды) и пастеризуют при 90°С: 0,5 л – 10 минут, 1 л  – 15  минут.Ягоды облепихи прогревают в небольшом