Многие люди сливают воду после варки картофеля, даже не задумываясь, что она обладает ценными свойствами и может использоваться в различных бытовых и кулинарных целях.Картофельный отвар содержит крахмал, витамины и минеральные соли, такие как калий, железо и кальций, что делает его полезным для здоровья и ухода за кожей.Картофельный отвар можно использовать как натуральное средство для лечения некоторых заболеваний.
Народные доктора рекомендуют применять его при простуде, гастрите, артрите и гипертонии.Полезные свойства отвара напрямую зависят от качества картофеля: свежие клубни принесут больше пользы, чем те, которые долго хранились.