Вырастив урожай лука, на первый взгляд хороший, важно не упустить момент его уборки, иначе сохранить овощи будет трудно. То, насколько хороший урожай лука удалось вырастить, покажет именно зима.Если убрать урожай рано – хранение репок ухудшится.
Если опоздать – растение пустит корни. Из-за того что луковица выходит из состояния покоя, репка теряет запасенные в луковице питательные вещества.Храниться после этого луковица уже не будет.