Как хранить свеклу, чтобы она не вяла: хитрости огородников

Как известно, вырастить хороший урожай еще не показатель. Не менее важно сохранить достижения.Чтобы сохранить урожай без существенных потерь, необходимо подобрать правильные сорта, правильно собрать корнеплоды и правильно подготовить овощи к хранению в осенне-зимний период.Важно знать, что для длительного хранения подходят не все сорта свеклы.

Поэтому не удивляйтесь, обнаружив в кладовке увядшие или сгнившие плоды.В этом случае все начинается еще на стадии уборки урожая.

Любое повреждение корнеплода запускает процесс заражения, появление болезней, гнили и прочих негативных эффектов.Поэтому правильно свеклу не выдергивать, а подкапывать лопатой или вилами в сухой и погожий день.Это позволит просушить корнеплоды, для чего достаточно 2-4