Чеснок был дорогим удовольствием как для тех, кто его покупал в магазине или на рынке, так и для тех, кто его выращивал на своем участке. Поэтому хозяйки всегда придумывали хитрости, которые помогали сберечь урожай и с пользой применить каждый зубчик. По сей день популярен советский метод хранения чеснока.Он и экономный, и эффективный одновременно.
Как хранить чеснок 1. Берут небольшое пластиковое ведро и сухой песок. На дно емкости насыпают небольшой слой песка – примерно 1 см.2.
На песок выкладывают чеснок. Размещают головки так, чтобы они не касались друг друга. 3. Затем чеснок присыпают песком. Головки должны быть полностью укрыты.