Сложно переоценить важность такого элемента, как железо, ведь это важная составляющая гемоглобина, оно отвечает за иммунитет и транспортировку кислорода к различным органам организма, участвует в синтезе ДНК.
При снижении железа значительно снижается способность организма бороться с инфекциями и вирусами. Дефицит железа влияет на внимание, на способность концентрироваться, на работоспособность и выносливость.
Перепады настроения, головокружения, сухость кожи, выпадение волос, ломкость ногтей, бледность кожи – все это свидетельствует о снижении уровня железа в организме.
Длительный железодефицит у женщин может привести к сбою менструального цикла. Дефицит железа у детей оказывает влияние на развитие центральной нервной системы.