Говорят, что борщ получается вкуснее, если в него мелко натереть морковь со свеклой и нашинковать так же мелко капусту. Да так надо варить борщ, чтобы ложка в кастрюле стояла.Только такой способ ценят не все, особенно меня удивляет, когда я вижу, что человек ест только юшку, а овощи оставляет. «Это же перевод продукта!» — скажут многие, и я соглашусь.Да только взрослый человек понимает, что овощи есть полезно и вкусно, но попробуй убедить в этом ребенка.