В отличие от хачапури по-аджарски, мегрельский вариант содержит сырную начинку не только всередине, но и сверху. А для того чтобы придать особый вкус этому блюду, предлагаем использовать несколько видов сыра — один более соленый и второй с нейтральным вкусом.
Как утверждает автор этого рецепта Ольга Крысевич (@krysevych_olha), приготовление этого хачапури по-мегрельски займет у вас всего 15 минут.Читать такжеЗапеченная скумбрия в духовке — простой рецепт вкуснейшей рыбки с лимономВам также может пригодиться пошаговый рецепт приготовления картошки по-селянски.Фото: klopotenko.com