рецепт фрукты персик

Густой персиковый джем с лимоном и лимонной цедрой

sadogorod.club

Для приготовления персикового джема очищаем фрукты от кожицы: на минуту кладём в кипящую воду, выкладываем в ёмкость, наполненную ледяной водой.

После контрастной ванночки, кожица легко отделяется от плодов. Таким образом очищают от кожицы помидоры.Разрезаем персики пополам, достаём косточки.

Случается, что в некоторых сортах фруктов косточка держится очень плотно, особенно, если фрукты чуть недозревшие. В этом случае косточку можно подцепить чайной ложкой.Очищенные от косточек и кожицы персики нарезаем мелко.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме