лук чеснок перец

Грибной суп-пюре с опятами, или Самый вкусный суп осени

Сейчас читают: 197
sadogorod.club

Начинаем с обжарки лука, его в грибном супе-пюре должно быть много, лук придаёт блюду сладковатые нотки. Итак, режем лучок мелко, кладём в нагретое оливковое масло, добавляем измельченные дольки чеснока.

Посыпаем лук чайной ложкой соли и перчим, обжариваем 10 минут на умеренном огне. Соль вытянет влагу из лука, а черный перец придаст приятный аромат, даже на этом этапе приготовления аромат по кухне будет распространяться самый вкусный!Когда лучок станет полупрозрачным, приобретёт чуть карамельный цвет, можно загружать остальные ингредиенты.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA