Зеленые помидоры дозреют достаточно быстро, если создать определенные условия.Рассказываем, где и как хранить зеленые помидоры, чтобы ускорить их созревание.Для дозревания томатов необходимы следующие условия: низкая влажность, отсутствие прямых солнечных лучей и температура воздуха +20-25 градусов.После снятия с куста помидоры следует собрать в коробки или ящики, уложив на мягкое основание (мятая бумага, солома) и накрыв сверху бумагой.Коробки с помидорами нужно поставить в теплое помещение, к примеру, в шкаф в комнате.
Даже при температуре +20 градусов томаты отлично дозреют.Также коробки с помидорами можно сначала поставить на 12 часов в погреб, а затем позволить им дозревать при свете.