Речь идет про портулак. Его семена отличаются особой силой и могут расти до 25 лет. Это красивое растение, которое не только способно украсить участок, но и принести пользу для здоровья.
Дело в том, что в нем много полезных элементов, минералов, которые положительно сказываются на общем состоянии здоровья. Особую пользу портулак приносит костям по той причине, что в нем много кальция и железа.
В растении также есть витамин А. Стоит добавить, что портулак предотвращает болезни сердца, а также способен снизить риск инсульта.
Поэтому подойдет портулак для включения в рацион. Он обладает лимонным привкусом, имеет хрустящую текстуру, а значит, что может быть добавлен в блюда в качестве зелени.