«ОГ» продолжает серию материалов об интересных и лучших сортах разных овощных культур, которые относительно недавно появились на рынке.
Сегодня разговор пойдёт о баклажанах. По словам продавца одного из садовых магазинов в районе Уралмаша Ольги Новиковой, селекционеры вывели холодостойкие сорта баклажанов специально для Урала.
Уже несколько лет магазин, где она работает, торгует семенами только этих сортов полюбившегося многим овоща. Первым делом Ольга Новикова отмечает сорт «Кировский».
Это ультраранний сорт. Плоды вырастают достаточно крупные, цилиндрической формы, средняя масса 350–370 граммов. Мякоть – белая без горечи.