О дубайском шоколаде мир заговорил летом 2024 года: сперва необычный десерт завоевал сердца жителей Ближнего Востока, а затем его попробовали и за пределами региона.
Речь идет о шоколадной плитке с начинкой из фисташковой пасты и теста катаифи. Хрустящая масса ярко-зеленого цвета оказалась неожиданным, но очень вкусным дополнением ко вкусу шоколада.
Десерт получил невероятную популярность благодаря видео в социальных сетях, авторы которых делились своими эмоциями. « Интерес к дубайскому шоколаду остается высоким – одни люди готовы пробовать его из любопытства, а другие, которые уже продегустрировали десерт, уверяют, что это самое вкусное из того, что они ели.
В прессе уже появились уверения, что дубайский шоколад опасен для здоровья. Эти утверждения все же скорее преувеличение, однако слишком увлекаться этим шоколадом все же не стоит.