Приготовление окрошки — предмет для споров разных хозяек. У каждого свой рецепт. Хозяйки готовят ее на квасе, кефире, сыворотке и минеральной воде.Думаю, нет правильного или неправильного рецепта, есть лишь поле для экспериментов.
Шеф-повар Евгений Клопотенко тоже решил поэкспериментировать и поделился своим рецептом необычной окрошки. © Depositphotos Сегодня редакция «Так Просто!» рассказывает, как шеф-повар предпочитает готовить окрошку и дает дельные советы по приготовлению этого блюда.Приготовление окрошки Рецепт будет ниже, а сначала поговорим о маленьких нюансах, которые любую окрошку сделают еще вкуснее.