Психология счастье удовольствие здоровье Запахи Нео

Чипсы: ну как перед ними устоять?

Сейчас читают: 639
lifehelper.one

вкуса. Соль, безусловно, играет ключевую роль. Она активирует рецепторы на нашем языке, посылая в мозг сигналы удовольствия.Древний инстинкт: соль — жизненно важный минерал, наш организм запрограммирован на ее поиск.

Но дело не только в количестве.Производители чипсов используют сложные смеси специй, а главное — усилителей вкуса. Создаются уникальные, запоминающиеся вкусовые профили.Смеси часто содержат глутамат натрия (MSG), вещество, которое усиливает вкусовые ощущения, делая чипсы еще более привлекательными.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA