Не задумывались, почему лисички никогда не бывают червивыми?Все очень просто, эти грибы содержат вещество хиноманнозу, которое не переносят жучки, червячки и даже гельминты всех видов.Вещество это капризное, тепловую обработку не выносит, разрушается при температуре 50 град.При холодной засолке его разрушает соль.
Значит, принимать лисичку нужно в виде сухого порошка, в капсулах или настоянной на водке или вине.Хиноманноза в лисичках — абсолютно натуральное вещество, не вызывающее побочных действий и уничтожающее паразитов и их яйца, в отличие от препаратов «Вермокс» или «Пирантел», которые действуют только на половозрелых особей.Второе активное вещество лисичек — эргостерол, эффективно воздействующий на ферменты печени.