Чем полезны моченые яблоки

У свежих яблок есть удивительное свойство — если пожевать его после еды и немного подержать кашицу во рту, она сработает намного лучше зубной щетки и пасты, так как они убивают почти все вредные бактерии, которые содержатся во рту человека.

Еще какое-то столетие назад сезон потребления яблок был коротким. Начиная с Яблочного Спаса, а это конец второй декады августа, и максимум до середины зимы.

Находчивые россияне нашли способ справиться с этой проблемой. Эти фрукты стали мочить. По сути своей мочение — это род квашения.

Разнообразные добавки позволяют значительно улучшить вкус фруктов. Такие яблоки намного полезнее для здоровья. Сейчас количество сортов, которые могут храниться почти год и даже больше, радует своим разнообразием.