Быстрый абрикосовый джем на зиму: цвет и аромат как у свежих фруктов

Сейчас читают: 665
lifehelper.one

Лето — время заготовок на зиму. В холодное время года будет очень приятно достать баночку абрикосового джема к завтраку. А чтобы летом в жару вам не пришлось долго стоять на кухне, предлагаем рецепт быстрого абрикосового джема на агар-агаре.Готовится такое лакомство за считаные минуты.

И самое главное — фрукты подвергаются термической обработке всего 1 раз, что позволяет максимально сохранить вкус, цвет и полезные свойства свежих абрикосов.Для этого рецепта можно использовать даже перезрелые плоды.

Для джема понадобятся следующие ингредиенты: 2 кг абрикосов без косточек (2,3 кг с косточками); 1 кг сахара; 50 мл лимонного сока; 20 г агар-агара; 50 мл воды.

Читать на lifehelper.one
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

7days.ru
48%
458
Беременная Арзамасова, Литвинова в образе: как прошло открытие фестиваля в Ессентуках
В Ессентуках прошло открытие Четвертого фестиваля популярных киножанров «Хрустальный ИсточникЪ». По красной ковровой дорожке длиной триста метров прошло около пятидесяти известных актеров, режиссеров, продюсеров, телеведущих, среди которых были Эвклид Кюрдзидис, Федор Добронравов, Рената Литвинова, Виктор Сухоруков, Клара Новикова, Константин Юшкевич, Татьяна Устинова, Евгений Князев, Ольга Будина, Владимир Хотиненко, Борис Щербаков, Наталья Громушкина, Кирилл Запорожский, Владимир Котт и др.