Больше не нужно варить овощи на салат часами. Кроме того, во время варки теряется большая часть сока и вкуса овощей, особенно это заметно по свекле.Чтобы этого избежать, запеките свеклу в микроволновке!
Уложите свеклу в пакет, налейте буквально 100 мл воды на дно. Завяжите и сделайте пару дырочек иголкой в пакете.Поставьте свеклу в пакете в микроволновку на максимальную мощность (не менее 800).