Фитофтороз проявляет себя твердыми, слегка вдавленными пятнами сероватого или бурого цвета. Если разрезать клубень, под ними обнаруживаются коричневатые подтеки, напоминающие языки и тянущиеся к середине картофелины.
Пораженные клубни быстро гниют, распространяя инфекцию на здоровые. Если в хранилище обнаружены признаки фитофтороза, немедленно удалите пораженные клубни.
В случае, если уже началось гниение, их убирают вместе с соседними здоровыми, а остальные запасы опудривают древесной золой или мелом.Сразу после выкапывания отбраковывайте клубни картофеля с признаками болезни.
Поддерживайте в хранилище температуру не выше +2...4 °С, следите за влажностью: ее повышение способствует развитию фитофторы и других инфекций.