Бананы быстро темнеют? Храните их таким образом, и они останутся свежими в два раза дольше
В нашем климате бананы не растут, а это значит, что им приходится преодолевать долгий путь, прежде чем достичь полки магазинов.
По этой причине с деревьев обычно собирают зеленые бананы, которые созревают медленно и долго остаются свежими. Поэтому они после покупки быстро начинают темнеть. Почему бананы чернеют Бананы яркого желтого цвета с кожурой, покрытой мелкими темными пятнами, — это самые спелые фрукты, которые можно найти в магазине.
Они более сладкие на вкус, но, выбирая их, помните, что срок годности у них небольшой, и через 1-2 дня их придется выбросить.
Переспелый фрукт идеален в качестве ингредиента для коктейля, десерта, торта или даже в качестве добавки к овсянке. Интересно, что в спелых бананах больше всего антиоксидантов, поэтому они чрезвычайно полезны.
