Почему в ресторанах подают такие вкусные и красивые блюда? Потому что повара знают, как раскрыть с максимально выгодной стороны даже самый простой продукт.И вот несколько секретов, которые они часто используют в своей работе.
Novate.ru советует взять их на заметку и испытать в самое ближайшее время!Секрет 1: Используйте бульон вместо воды Бульон подарит более насыщенный вкус. / Фото: vsegdavkusno.ru Это правило касается не только супов, но также мясных соусов и многих других блюд.