кулинария готовка блюдо

9 хитростей поваров-профи, которые нужно знать как таблицу умножения

Сейчас читают: 498
lifehelper.one

Почему в ресторанах подают такие вкусные и красивые блюда? Потому что повара знают, как раскрыть с максимально выгодной стороны даже самый простой продукт.И вот несколько секретов, которые они часто используют в своей работе.

Novate.ru советует взять их на заметку и испытать в самое ближайшее время!Секрет 1: Используйте бульон вместо воды Бульон подарит более насыщенный вкус. / Фото: vsegdavkusno.ru Это правило касается не только супов, но также мясных соусов и многих других блюд.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA