Начиная от белокочанной с цветной и заканчивая брокколи с брюссельской, каждый представитель семейства крестоцветных содержит сульфорафан – ключевой компонент в удалении токсинов из организма.
Несмотря на свои ароматические особенности, он обладает высокой антивирусной и антибактериальной активностью, повышает иммунитет и борется с авитаминозом.
Две головки в день в течение недели – и содержание сернистых веществ обеспечивает детокс-эффект.Источник витаминов, минералов, биофлавоноидов и антиоксидантов.
Помогает снизить холестерин, улучшить обмен веществ, и состояние крови, содержит минимальное количество калорий.Иногда стоит изменять своему любимому Starbucks с чашкой зеленого чая или ройбуша (способствуют отражению атаки свободных радикалов).